انجیر ازمیر

انجیر خشک میوه ای مغذی است که سرشار از انرژی کربوهيدرات فيبر پروتئین و چربی بوده و مقدار قابل توجهی کلسیم منگنز پتاسیم منیزیم و ویتامین های K و C دارد. خواص آن شامل تقویت استخوان ها کمک به کاهش وزن جلوگیری از پیری پوست بهبود حافظه و تنظیم قند خون برای افراد دیابتی است.